Một số giống đậu cove Nhật đang được trồng phổ biến ở nước ta:
-
Đậu côve vàng( đậu vàng, đậu cô bơ)
-
Đậu côve xanh ( đậu đỏ hay đậu cật lợn)
-
Đậu côve ăn hạt: Bao gồm đậu cove nâu, đậu cove trắng ( đậu trắng), đậu cove đen
Thành phần dinh dưỡng của đậu côve Nhật
Đậu Cove Nhật bổ sung nguồn dưỡng chất dồi dào cho cơ thể. Trung bình, mỗi 200gr đậu que đóng hộp có thể cung cấp các chất dinh dưỡng sau:
- Chất xơ: 2,6 gram
- Chất béo: 0,55 gram
- Calo: 28
- Đường: 1,94 gram
- Protein: 1,42 gram
- Carbohydrate: 5,66 gram
- Các chất khác: Sắt, axit folic, magie, canxi, luten, zeaxanthin, vitamin B, C…
Alice
hàng tươi mới, ngon, bảo quản gói kĩ